🧊 냉장고 정리 꿀팁 7가지｜야채·고기·소스 오래 보관하는 법

냉장고 정리 방법을 검색하셨나요?
요즘 냉장고 안에 음식이 금방 상하거나,
소스 유통기한이 지나서 버리는 일이 많죠.
저도 예전엔 냉장고가 항상 복잡했는데, 몇 가지 팁만 실천해보니
정리도 잘 되고 음식도 훨씬 오래가더라구요.
오늘은 야채, 고기, 소스류를 깔끔하게 정리하고 오래 보관할 수 있는 꿀팁을 소개해드릴게요!

---

✅ 정리 전 필수! 이렇게 준비하세요

• 유통기한 지난 음식 과감히 버리기
• 같은 종류끼리 모아두기 (야채, 고기, 소스 등)
• 선반은 주방세제나 베이킹소다로 닦아서 청결 유지하기

작은 정리 바구니나 투명 수납함이 있다면 활용해보세요.
처음에는 번거롭지만 한 번만 정리해두면 다음부터 진짜 편해져요.

---

🥬 야채 보관 꿀팁

야채는 습도 조절이 핵심이에요.

• 비닐을 벗기고 키친타월로 싸서 보관
• 물기 있는 채소는 물기 제거 후 신문지에 싸기
• 잎채소는 야채칸(냉장고 하단)에 두는 것이 좋아요
• 대파는 썰어서 냉동, 양파는 서늘한 곳에 보관하기

🟡 보관 예시

• 상추, 깻잎: 키친타월 + 비닐봉지
• 당근, 오이: 키친타월로 감싼 뒤 지퍼백
• 대파: 송송 썰어 냉동 (국 끓일 때 바로 사용 가능)

---

🥩 고기·생선 보관 꿀팁

고기류는 1회분씩 소분해서 냉동하는 것이 좋아요.

• 수분 제거 → 랩으로 감싸기 → 지퍼백에 넣기
• 공기를 최대한 뺀 상태로 보관하면 냉동 화상 방지
• 생선은 비린내 제거 후 밀폐용기나 랩 포장

💡 고기는 냉장보다 냉동이 보관기간이 훨씬 길어요.
한 번 먹을 양만 나눠두면, 해동할 때도 훨씬 편하답니다!

---

🍯 소스·양념 정리 팁

자주 쓰는 소스부터 잘 안 쓰는 것까지,
문 열 때마다 굴러다니는 소스들 정리해볼까요?

• 투명 수납박스에 종류별로 모아두기
• 뚜껑 위나 옆에 라벨링하기 (유통기한 표시)
• 자주 쓰는 건 문 쪽, 오래 보관할 건 안쪽에 배치

🧂 예시:

• 케첩, 마요네즈 → 냉장고 문 쪽
• 고추장, 된장, 쌈장 → 안쪽에 깊이 넣기
• 낯선 소스류 → “한 달 안에 먹자” 표시

---

🧺 정리템 추천

• ✅ 수납 바구니: 한눈에 보기 좋게 정리 가능
• ✅ 투명 용기: 내용물이 보여서 사용 시기 파악 쉬움
• ✅ 마카펜/라벨지: 유통기한 표시 or 카테고리 정리용

이런 정리용품은 다이소, 쿠팡, 마켓컬리 등에서도 저렴하게 구할 수 있어요.
정리도 되고, 냉장고 인테리어 효과까지 있어서 일석이조! ✨

---

✅ 마무리 한마디

냉장고 정리를 한 번 제대로 해두면
음식물 낭비도 줄고, 장보는 횟수도 확실히 줄어요.
한눈에 보여서 스트레스도 덜하고요!

이번 주말, 냉장고 정리 한 번 해보는 건 어떠세요?
다음엔 냉장고 냄새 없애는 법도 소개해드릴게요 😊